导读：

今年是典型的早立秋，通常情况下，农历的七月上旬，或者是七月中旬的时候，立秋的日子会比较多一些，今年是农历的六月廿二立秋，说明要比往年早了很多。到了立秋节气，我们在饮食上，一定要记得忌口。《素问·四气调神大论》就有记载：“夫四时阴阳者，万物之根本也，所以圣人春夏养阳，秋冬养阴，以从其根，故与万物沉浮于生长之门，逆其根则伐其本，坏其真矣”。

(资料图片仅供参考)

简单的来讲，我们饮食要顺应四时，要知道春生夏长秋收冬藏的自然规律立秋是阳气渐收、阴气渐长的转折，是万物成熟收获的季节，也是人体阴阳代谢出现阳消阴长的过渡时期。所以我们在饮食起居上，应该以养收为主要目的，要根据自身的需要，适当的进补，也就是我们说的“贴秋膘”。

什么东西不能吃呢？老人说 “立秋五不吃，安康福禄来”啥意思？六月廿二立秋，要懂得忌口？立秋五不吃，就是告诉我们要懂得因时而食，这样能带来平安健康，好运也会接踵而至。

一不吃：韭菜

在民间有个俗语叫“六月韭，臭死狗”，意思就是这个时候不要轻易的去吃韭菜，尤其是到了立秋前后，更不要去吃了，因为韭菜本身它容易引起燥热，秋天刚好又是干燥的时候，这个时候饮食应该以收为主，韭菜则是有散的功效。

另外，韭菜也不是这个时候的应季菜，如果上市的话，必定也是喷洒各种农药会比较多，而且口感也不是很好，所以建议不要去吃。

二不吃：羊肉

羊肉是滋补的食材，我们刚才提到，立秋的到来，会导致阳气渐退，阴气上升，这个时候饮食应该是以滋阴润燥还有防止上火为主，羊肉本身就是一种热性的食材，当你吃多了之后，就容易导致体内火气过旺，甚至引起上火的情况，让你整个的夏天，过的都比较难受。

为此，到了立秋之后，我们要滋补的话，尽可能选择一些温性的肉类去吃，这样更符合天气的一个变化。

三不吃：香菜

香菜可以刺激人的食欲，但是为啥在立秋的时候不建议去吃呢？这是因为，香菜，是典型的刺激性、辛辣还有燥热的食物，它有散发的作用。立秋之后，天气开始由热转凉，此时要养收，而不是散发，所香菜不要去吃，以免出现不适。

立秋，干燥之气易侵犯人体，耗伤肺部，人也容易出现干咳、皮肤干燥等不适，所以饮食宜食滋阴润燥的食物，尽量少吃葱、姜、香菜等辛味。

四不吃：坚果

坚果在立秋之后也要少吃，因为坚果本身含有大量的不饱和脂肪酸，当摄入人体之后，会产生过氧化质，不利于人体平衡，而且很多的坚果在制作的时候，喜欢采用烤制的工艺，这就更容易导致上火的情况发生了。

除了吃了容易过敏之外，吃了坚果导致上火，这种情况最为的多见，所以我们立秋遇到坚果的话，还是你不要去吃了。

五不吃：豆子

豆类大部分属于凉性食物，这个时候，我们也要少吃一些，以免损伤体内的一个阳气。我们都知道，在季节交替的时候，最容易引起肠胃不适，而豆子当中，含有大量的粗纤维，对于消化吸收也提出了一定的考验。

我们在饮食上，还是尽可能的吃一些容易消化的食物，还有一些应季的蔬菜，比如南瓜、茄子之类的。

【食刻说】

立秋的饮食原则，要以养收为主，一些容易造成刺激，同时容易引起上火的食物，这个时候就不要去吃了，以免带来身体的不适，因为秋天要滋阴润燥，凡是发散助阳的食物，要少吃为妙，多吃一些容易消化吸收的食物。

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